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北京摊主花19万夺庙会标王 每天卖羊肉串挣15万

2018-01-31 06:11:14


龙潭庙会售票员吕秀珍。新京报记者 周岗峰 摄


向阳国际风情节,周小勇(中)提示白叟留意平安。向阳公循分局供图


卖羊肉串摊位老板赵山(穿红衣者)。新京报记者 周岗峰 摄

  到明天为止,春节假期完毕,都城里红红火火的庙会也纷繁闭幕。关于良多老北京人来讲,他们早已习气了这份繁华。为了给这份繁华增加一丝回味,新京报记者访问庙会里的售票员、平易近警、演员、旅客、摊主等,出现出他们的一份播种、支出和感悟。

  ★吕秀珍 (龙潭庙会售票员)

  庙会卖票卅载 从未出席

  “10元一张,票拿好。”昨日上午,在龙潭公园东南门的售票窗口里,54岁的售票员吕秀珍从窗口外向旅客递出门票。

  龙潭庙会自1984年至今已举行三十二届,吕秀珍从未出席,“昔时在庙会上看舞狮和面茶的小冤家,如今已带着孩子玩套圈,我也算是见证了龙潭庙会的变迁。”她笑着说。

  作为龙潭公园1985年第一任票务班的班长,她不断担任售票任务。回想昔时,她慨叹良多,“事先庙会没有售票房,我们售票员都是背着书包站在门口售票,早上7点就上岗,在凉风里冻得直打颤抖。”

  第一年庙会,不只设备粗陋,售票员还得兼职庙会卫生任务,“下战书4点中止售票后,我们还要担任装渣滓,清算卫生,不断干到早晨十一二点。天天上班满身酸痛,连骑车回家的气力都没有。”吕秀珍说。

  现在的庙会让吕秀珍感触感染最多的,仍是各项设备的完美,“如今有专门售票房,运渣滓有环卫解压车,公园里土壤地酿成了板石路面,我们售票员就用心卖票,天天也能定时回家了。”

  谈及往年的感触感染,吕秀珍婉言,“三个字,人多,累。”而对峙的来由却有良多,“一来我很喜好这份任务,家人都是从事园林相干的,他们很撑持我。二来能在春节时期看到旅客称心而回的愁容,也是我们任务的一种鼓舞。” 新京报记者 左燕燕

  ★周小勇 (向阳公循分局治安支队副中队长)

  2点上班回家 7点出门下班

  “爸爸,都是穿礼服的,你爽性别当差人当保安吧,还能离家近点。”听着女儿的童言童语,向阳公循分局治安支队副中队长周小勇无言以对。每逢节沐日,他与500余安保职员一同驻守向阳公园,保证旅客安全。

  2月19日,年夜年终一,第十二届北京向阳国际风情节在野阳公园开门迎客。

  由于刮着风,周小勇走出批示部年夜门时,紧了紧衣领,开端到园区内巡查。此前一晚,元旦夜,周小勇和同事们方才巡查查完烟花爆仗燃放状况,并在三里屯酒吧抓了个窃匪,等他上班回到燕郊家中,已经是清晨2时许,妻女曾经睡下。

  年夜年终一,国际风情节揭幕,他又一早吃一碗热呼饭,7时许赶忙出门下班。

  上午10时许,公园园区的旅客愈来愈多,周小勇三步并作两步,冲到一对老两口眼前,他们正推着小孙子游园。“阿姨,公园人多,您把挎包放前头。”周小勇边树模边提示道。像如许的平易近警提醒,只是他们任务中很小的一局部,最使大师伙胆战心惊的是年夜人流。

  春节时期,周小勇天天神经紧绷。昨日国际风情节顺遂完毕,他的一名同事半恶作剧说,差人的任务就像剧务,外人只看到勾当顺遂停止,但会前会后都有漫山遍野的任务。新京报记者 张媛

  ★赵山 (龙潭庙会、地坛庙会标王)

  标王日进15万 红利无望

  龙潭庙会上,新“标王羊肉串”买卖火爆,摊位老板赵山10年来不断做庙会、美食节买卖,来龙潭庙会也有七八年的工夫。

  关于破费19万元争得龙潭庙会“标王”的摊位,赵山以为,钱花得很值。“我不断都在存眷标王的有关信息,依据经历,标王摊位地段最好、挣钱最多,龙潭的这个地位接近几个穿插路口,旁边还挨着游乐设备,以是每一年都积极竞标。”

  往年的“标王”竞标,龙潭采纳了发布封顶价再摇号出标王的方案,封顶19万。赵山暗示,本人和其他114位异样出价19万的摊主,一同摇号竞拍,“我也没想到往年能这么侥幸,能在115团体中摇中标王。”

  竞得标王的上风地位,后续的还本红利就是赵山最存眷的事。赵山引见,这个摊位天天能卖出八九千串肉串,支出在15万摆布。

  但头几天的雨雪和微风气候,仍是给生意带来影响。“初二那天,庙会客流骤减,仅支出四五万元,但摊位费加上从内蒙古运来的羊肉质料,本钱有几十万。初五才刚回本儿,剩下两天卖几多挣几多。”

  往年,赵山还以26万在地坛庙会上争得“标王”地位,但摊位面积较小,天天能卖出五六千串,日进10万摆布。新京报记者 左燕燕

  ■冤家圈

  赵德斌(武警兵士):我往年22岁,第一次参与庙会安保任务,这很故意义。过年这几天,对你们来讲是过节,但在我们这儿是过关。月朔到初五,在分歧的庙会轮换分歧的任务,天天站岗9个小时,归去就想睡觉,如今也没空给家里人打德律风。

  及密斯(意愿者):庙会前两个月,我报名来西城区的庙会做渣滓分类意愿者。我孩子往年五年级,这几天随着我用渣滓钳收捡渣滓,更大白环卫工人的辛劳。别的这类勾当也添加了孩子对渣滓分类的看法,很故意义。

  王国华(风车摊贩):风车买卖和气候干系很年夜。庙会前两每天气欠好,买卖不如今年。风车有招财、辟邪、保安全的不祥寄意,但良多人带着小孩子买 风车是由于好玩,只要上了年岁的老北京会来请风车。风车对我来讲,不只是弟子意,也是老北京风俗文明的一局部,以是我会无意识遍及风车文明。

  李爷爷(卖糖人儿):我往年60多岁了,甚么事儿都见过,但就是放不下我这捏糖人的技术。这十二生肖我可都能捏,这糖是我在家用麦芽糖熬的,出门时一块一块的,再到庙会上用柴炭融化。我也喜好来庙会上捏糖人,人多繁华,看着一群小孩子围过去,心境都变得很好。

  房印庭(古彩戏法演员):往年是我第一次在庙会上扮演古彩戏法,和舞台结果完全纷歧样。在近间隔的眼皮底下,我变出了水、玻璃杯和小鱼,良多不雅众都为中 国古彩戏法的奇异而震动,乃至丰年轻人想要拜师学艺。经过五天上演,让更多人理解到了中汉文化的魅力,这也启示我当前上演要到大众中往,让更多人晓得和热 爱古彩戏法。

  伍京生(旅客):我是老北京人,每一年逛庙会目标是想找回童年逛庙会时看到的工具。往年厂甸庙会上找到两样童年影象:货郎鼓和变花。在琉璃厂我碰 到一名老太太由家人推着轮椅来逛庙会,老太太手摇着货郎鼓,笑得出格快乐,我想她一定想起了小时分的事。逛庙会回产业晚我有点掉眠,由于不只想起小时分逛 庙会的美妙回想,也想起了良多小时分的工作。




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